Kastilien und León Tipps Sorten
Olivenöl aus Kastilien und León kaufen: Sorten, Siegel und Zoll
Welche Sorte, welches Siegel, wie viel zollfrei? So erkennen und kaufen Sie natives Olivenöl extra aus Kastilien und León – mit Tipps für die Schweiz.
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Kastilien und León
Kastilien und León Produzenten Spanien
Olivenöl aus Valladolid: die neuen Olivenhaine im Weinland am Duero
Auf der Hochebene um Valladolid wachsen seit 2008 neue Olivenplantagen. Wie Oliduero, Pago de Valdecuevas und Los Vivales mit Frost und Höhe umgehen.
Kastilien und León Produzenten Sorten
Arribes del Duero: Olivenöl aus den Schluchten an der Grenze zu Portugal
In den Arribes del Duero wächst die seltene Olivensorte Zorzal. Porträt der Bio-Ölmühle von Ahigal de los Aceiteros: Sorten, Geschmack und Besuch.
Kastilien und León DOP Produzenten
Aceite Valle del Tiétar: Olivenöl aus Ávila auf dem Weg zur DOP
Das Valle del Tiétar ist das wichtigste Olivengebiet von Kastilien und León. Sorten, strenge Grenzwerte und Stand der beantragten DOP «Aceite Valle del Tiétar».
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Olivenöl aus Kastilien und León: Spaniens unbekanntes Olivenland
7'441 Hektar Oliven zwischen Gredos und Duero: Wo in Kastilien und León Olivenöl entsteht, warum früh geerntet wird und wie die Öle schmecken.