Olio novello: quando il nuovo olio arriva in Svizzera
Quando il primo olio della nuova raccolta arriva in Svizzera, come riconoscere una vera data di raccolta e quando conviene pagare il sovrapprezzo.
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Mercato Svizzera Consigli Qualità
Comprare olio d'oliva online in Svizzera: chi consegna
Farmy è fallita, Aldi now ha chiuso: solo due catene consegnano in tutto il paese. I negozi, le spese di consegna e la trappola doganale dall'UE.
Olio d'oliva Lidl: tre Primadonna, un declassamento
Il Primadonna bio solo «vergine» per il panel svizzero, la bottiglia standard «sufficiente» alla Stiftung Warentest: i tre oli Lidl uno per uno.
Olio d'oliva Aldi: tre bottiglie, due giudizi svizzeri
Il Bellasan declassato a «vergine» dalla FRC, l'olio bio con «buono» nel panel svizzero: l'assortimento Aldi Suisse bottiglia per bottiglia.
Olio d'oliva alla Coop: sei bottiglie, due giudizi
Iliada con «molto buono» nel panel svizzero, Prix Garantie declassato a «vergine»: l'assortimento Coop ordinato per prezzo al litro e giudicato.
Olio d'oliva alla Migros: nove bottiglie a confronto
Nove oli d'oliva Migros ordinati per prezzo al litro: quale giudizio di test è documentato, quale bottiglia non è extra vergine e a che cosa serve ognuna.
Miglior olio d'oliva in Svizzera: una bottiglia per catena
Quale olio d'oliva mettere nel carrello alla Migros, Coop, Aldi, Lidl, Denner e Manor, e da quale stare alla larga. Con i prezzi al litro.
Olio d'oliva premium in Svizzera: cosa paga il sovrapprezzo
Cosa c'è nello scaffale premium svizzero, cosa significano davvero «prima spremitura a freddo», «non filtrato» e «novello», e se il sovrapprezzo compra qualità.
Test olio d'oliva Qualità Consigli
Olio d'oliva rancido: il test di due minuti a casa
Rancido, riscaldo o muffa: i tre difetti che squalificano un «extra vergine» e come trovarli col vostro naso in due minuti.
Conservazione Consigli Qualità
Olio d'oliva scaduto: cosa dice il termine minimo
Olio d'oliva oltre il termine minimo di conservazione: cosa dice il diritto svizzero, cosa succede nell'olio e come capire in due minuti se va buttato.
Olio d'oliva svizzero: Ticino, Vallese e Vaud
Olio d'oliva svizzero: i produttori ticinesi, i frantoi, i raccolti dal 2020 al 2025, i prezzi al litro, le etichette e i nuovi impianti in Vaud e in Vallese.